TIN HOT: Giảm 50% học phí khóa học dạy pha chế cơ bản tại Bếp Vàng

CƠ HỘI DUY NHẤT TRONG NĂM
(Cơ hội chỉ có duy nhất trong năm 2014 – DÀNH CHO 50 NGƯỜI ĐĂNG KÝ ĐẦU TIÊN)

1. Đặc điểm chương trình: đây là Chương trình đào tạo những Nhân viên Pha chế chuyên nghiệp có khả năng làm việc tại các Coffee Shop,Nhà hàng, Khách sạn, Khu Du lịch để thực hiện chế biến các loại thức uống không cồn thông dụng và đặc biệt cho Khách hàng.
Tham gia Chương trình này, Học viên được học với các Trưởng Bar, Chuyên gia pha chế thức uống đang làm việc tại khách sạn 5 sao , được thực tập và nhiều cơ hội việc làm tại Coffee Shop,Nhà hàng, Khách sạn, Khu Du lịch lớn với công việc ổn định, môi trường làm việc chuyên nghiệp, thu nhập tốt.
2. Thời gian học: 12 Buổi
3. Chứng chỉ hoàn tất khóa học: do Trường Dạy Học Pha Chế Bếp Vàng cấp có giá trị toàn quốc.

HỌC PHÍ BAO GỒM CẢ NGUYÊN VẬT LIỆU THỰC HÀNH VÀ BẰNG CẤP SAU KHI TỐT NGHIỆP. KHOÁ HỌC KÉO DÀI 1 THÁNG
Nội dung khóa học
Phần 1: Lý thuyết (Buổi 1)
Khái quát nghề pha chế thức uống
Giới thiệu sơ nét về pha chế
Những đặc trưng của nghề Pha chế
Các dạng Quầy bar phổ biến.
Sơ đồ tổ chức Quầy bar
Trang thiết bị & dụng cụ bar
Các loại ly
Kiến thức về thức uống có cồn & không cồn
Các nguyên tắc cơ bản trong kỹ thuật pha chế
Xu hướng phát triển của nghề pha chế
Các nguyên tắc cơ bản trong chọn lựa và bảo quản nguyên liệu
Các phương pháp pha chế
Nguyên tắc trang trí thức uống

Phần 2: Thực hành chế biến các loại thức uống

Buổi 2: Thực hành pha chế cà phê đơn giản : Cà phê đen ( nóng /đá) cà phê sữa ( nóng/ đá) Cacao ,Pha chế các loại cà phê đặc biệt: cà phê rum, cà phê baley’s , bạc sửu.
Buổi 3: Thực hành pha chế các loại trà :Trà Sữa ( nóng / đá) Trà lipton( nóng, đá) trà bạc hà (nóng /đá), Trà Thái, Trà trái cây tươi.
Buổi 4: Thực hành pha chế các loại nước ép trái cây
Buổi 5: Sinh tố Việt Nam: Cơ bản & nâng cao .
Buổi 6: Lassi Smoothies (Sinh Tố đặc biệt)
Buổi 7: Fruity Yoghurt (Trái cây nghiền)
Buổi 8: Milkshake
Buổi 9: Làm kem, rau câu trái dừa
Buổi 10:Thức uống Châu Âu cơ bản như: Soda Ý, Granita, Sparklers, Mojito

Trường Dạy Học Pha Chế Bếp Vàng
Địa chỉ học nấu ăn, pha chế: 135/1/19 Nguyễn Hữu Cảnh, F.22, Q. Bình Thạnh, TP.HCM
Điện thoại: 083.512.7388 - Fax: 083.512.7398
Hotline 1: 0919 891 298 - Hotline 2: 0982 891 298
http://www.daotaobeptruong.com - http://www.daotaobepvang.com